Επιτροπή παραλαβής σίτισης δομών

Η συγκρότηση επιτροπής παραλαβής αποτελεί υποχρεωτική διαδικασία σύμφωνα με τον Νόμο 4412/2016 για τις δημόσιες συμβάσεις προμηθειών και υπηρεσιών. Η επιτροπή διενεργεί τους προβλεπόμενους ελέγχους και γνωμοδοτεί προς την αναθέτουσα αρχή για την παραλαβή των υλικών ή υπηρεσιών. Στην περίπτωση της σίτισης, ο έλεγχος αφορά την ποιότητα και ποσότητα των γευμάτων που παραδίδονται στις δομές.

Η σίτιση δομών φιλοξενίας μεταναστών και προσφύγων αποτελεί σημαντική δαπάνη, με το ημερήσιο κόστος να έχει μειωθεί στα 5,70 ευρώ ανά άτομο, καλύπτοντας χιλιάδες σιτιζόμενους σε όλη τη χώρα. Στα Χανιά λειτουργεί ήδη δομή φιλοξενίας εντός του αστικού ιστού. Ο Ξενώνας Φιλοξενίας Γυναικών Θυμάτων Βίας του Δήμου Χανίων λειτουργεί με χρηματοδότηση από το ΕΠ Κρήτη, ενώ το ΚΗΦΗ (Κέντρο Ημερήσιας Φροντίδας Ηλικιωμένων) αποτελεί δομή κοινωνικής φροντίδας για την τρίτη ηλικία.

Πρόσφατα, τον Ιούνιο 2026, προκηρύχθηκε νέος μεγάλος διαγωνισμός για συμφωνία πλαίσιο διετούς διάρκειας για την παροχή υπηρεσιών παρασκευής, μεταφοράς και διανομής γευμάτων σε δομές φιλοξενίας. Η ορθή λειτουργία των επιτροπών παραλαβής διασφαλίζει την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών σίτισης σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες.